Cozinheiro - (VÁRZEA GRANDE)
Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações.
Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar!
Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores.
Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia.
#VemSerPlatinão!
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
• Realizar retirada dos produtos da câmara fria de acordo com o planejamento de consumo;
• Realizar a produção dos pratos quentes para o buffet;
• Fazer a montagem das cubas para abastecerem o buffet;
• Fazer o pré-preparo de molhos;
• Armazenar as sobras dentro das normas sanitárias;
• Observar os aproveitamentos das sobras, seguindo os procedimentos corretos de armazenamento, temperatura e manipulação;
• Manter equipamentos, utensílios, bancados e todos os itens da cozinha dentro das orientações de limpeza e conservação;
• Solicitar, sempre que necessário, a manutenção de equipamentos da cozinha;
• Fazer pedido de insumos para a produção diária, de acordo com o cardápio;
• Anotar e verificar as planilhas e controles;
• Verificar bom funcionamento dos equipamentos da cozinha (banho maria, fritadeira, geladeiras);
• Pesar e anotar as sobras limpas;
• Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
• Ensino fundamental completo. Desejável ensino médio completo;
• Experiência como auxiliar de cozinha;
• Conhecer e fazer pratos diversos.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
LOCAL DE TRABALHO:
Posto Platinão - Rodovia dos Imigrantes, KM 10 Várzea Grande - MT, 78132-400.
HORÁRIO DE TRABALHO:
07:00H às 15:00H ou 15:00H às 23:00H
Escala 5X1 - turno fixo (folga uma vez na semana e um domingo ao mês);
SALÁRIO E BENEFÍCIOS:
Salário R$1.412,00 + R$282,39 (20% insalubridade) + adicional = R$ 1.894,39;
Cartão benefício R$ 332,00;
Premiação sobre vendas;
Plano de Saúde Unimed;
Seguro de vida.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre AUTO POSTO MANCOES LTDA
Com 50 anos de atuação no mercado, o Grupo Platinão é uma rede de postos de combustíveis comprometida em oferecer aos nossos clientes a melhor qualidade de produtos e serviços. Investimos em uma equipe de profissionais altamente capacitados e treinados para atender às necessidades e expectativas de cada cliente.
A história da empresa começa em 1976, quando a família Neves monta o primeiro Posto Platinão, em Santo Antônio da Platina - PR, na BR-153, especializando-se em atender as necessidades dos caminhoneiros. Com o crescimento do negócio e novas oportunidades, os proprietários decidem vendê-lo e dão início a um novo projeto, em Campo Grande/MS, onde é inaugurado um novo posto, com uma estrutura maior e mais moderna, inspirada no conceito dos postos americanos.
Nosso propósito é abastecer pessoas de bons momentos, proporcionando sempre a melhor experiência para nossos clientes, colaboradores e parceiros. Venha fazer parte dessa jornada de sucesso conosco