Auxiliar de Cozinha
O Grupo Platinão está crescendo, faça parte dessa História!
Desde 1977, abastecendo pessoas de bons momentos e sendo referência na qualidade de nossas instalações.
Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar!
Aqui nos preocupamos com o bem-estar dos funcionários, clientes e fornecedores.
Por aqui há respeito, tratamos todos da mesma forma e acolhemos as pessoas com empatia.
#VemSerPlatinão!
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES
Auxiliar o cozinheiro no preparos dos alimentos diários;
Cortar e preparar saladas;
Fazer sobremesas;
Buscar alimentos na câmara fria e de congelados; anotando na planilha quantidade ou peso.
Repor buffet;
Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos;
Lavar louças;
Atender pedidos da chapa;
Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex;
Assar salgados;
Fazer a limpeza do setor de produção de acordo com as orientações de limpeza e conservação;
Preparar a massa dos pães e salgados, conforme padrão definido;
Organizar o estoque de matérias prima;
Verificar validade dos produtos para a realização da produção;
Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados;
Produzir salgados fritos e assados, massas folhadas e recheios variados;
Fabricar salgados fritos, assados, folhados, tortas, bolos e doces.
Preencher planilhas (começo e final do Buffet) e lista de retirada de insumos.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES
Ensino fundamental completo. Desejável ensino médio completo;
Mínimo de seis meses com experiência na área;
Desejável: Conhecimento do processo de fermentação e no manuseio de equipamentos industriais de cozinha como fornos e (forno combinado) fritadeiras, masseira e máquinas de salgado.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
LOCAL DE TRABALHO:
Posto Platinão - Rodovia dos Imigrantes, KM 10 Várzea Grande - MT, 78132-400.
HORÁRIO DE TRABALHO:
Escala 12x36, 11h00 às 23h00 ou 04h00 às 16h00,
SALÁRIO E BENEFÍCIOS:
R$1570,00 + (20% insalubridade) R$303,60= R$ 1873,60;
Cartão benefício R$ 332,00;
Premiação sobre vendas;
Plano de Saúde Unimed;
Seguro de vida.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre AUTO POSTO MANCOES LTDA
Com mais de 40 anos de atuação no mercado, o Grupo Platinão é uma rede de postos de combustíveis comprometida em oferecer aos nossos clientes a melhor qualidade de produtos e serviços. Investimos em uma equipe de profissionais altamente capacitados e treinados para atender às necessidades e expectativas de cada cliente.
A história da empresa começa em 1976, quando a família Neves monta o primeiro Posto Platinão, em Santo Antônio da Platina - PR, na BR-153, especializando-se em atender as necessidades dos caminhoneiros. Com o crescimento do negócio e novas oportunidades, os proprietários decidem vendê-lo e dão início a um novo projeto, em Campo Grande/MS, onde é inaugurado um novo posto, com uma estrutura maior e mais moderna, inspirada no conceito dos postos americanos.
Nosso propósito é abastecer pessoas de bons momentos, proporcionando sempre a melhor experiência para nossos clientes, colaboradores e parceiros. Venha fazer parte dessa jornada de sucesso conosco